Prisca Dindo è nata a Bellinzona nel 1965, dove segue le scuole fino alla maturità economica. Soggiorna poi a Londra, prima di frequentare la facoltà di storia dell'arte a Firenze. Nel 1986 partecipa al concorso internazionale per modelle The Look of the year, giungendo in finale e vincendo un premio in contratti di lavoro con l'agenzia Elite. Inizia così la sua carriera di modella a Parigi, Milano, Barcellona, Zurigo e Hong Kong fino al 1990.
Tornata in Ticino, nel 1994 inizia la professione di giornalista a Teleticino. Dopo 12 anni in veste di redattrice, a partire dal 2006 è caporedattore dell'emittente privata con sede a Melide e dal 2007 è vice direttrice dell'informazione. Conduce dibattiti televisivi e coordina le redazioni dei tre media che fanno capo al gruppo: Teleticino, Radio3i e Ticinonews.ch.
Nel 2010 lascia Melide per ricoprire la carica di responsabile web del settimanale il Caffè. Dopo una breve parentesi nel settore web del Corriere del Ticino, a giugno del 2012 torna a Teleticino in qualità di direttrice dell'emittente televisiva e del portale Ticinonews.ch. Dal 2017 è direttrice delle relazioni esterne del Gruppo del Corriere del Ticino.